ДАНАС СЕ ОБЕЛЕЖАВА СВЕТСКИ ДАН ЗДРАВЉА

uvs150407-004KAMERA ICONA„Од њиве до трпезе – здравствено исправна храна“

Сваке године 7. априла се обележава Светски дан здравља као годишњица оснивања Светске здравствене организације (СЗО). Светски дан здравља је глобална кампања која ставља у фокус  један од јавноздравствених проблема од глобалног значаја и пружа могућности да се започне удружена акција у циљу унапређања здравља и благостања људи.

Тема овогодишње кампање Светског дана здравља посвећена је безбедности  хране, а слоган је  „Од њиве до трпезе – здравствено исправна храна“. Безбедност хране је област јавно  здравствене акције заштите потрошача од ризика тровања храном.

Небезбедна храна је повезана са смрћу око 2 милиона људи годишње, укључујући и децу.  Храна која садржи штетне бактерије, вирусе, паразите или хемијске супстанце је одговорна за више од 200 болести: дијареје, вирусних болести (први случајеви Еболе су повезани са конзумирањем  контаминираног меса), болести репродуктивних органа и малигних болести. Промене у производњи хране, дистрибуцији и потрошњи (глобализација трговине храном, масовна  угоститељства и улична храна), промене у окружењу, нови патогени и токсини  повећавају ризик да се храна контаминирана.

uvs150407-001

Светска здравствена организација је дала пет кључних савета за безбедније руковање и припремање хране:
1. храна мора бити чиста
2. одвојити сирову од куване хране
3.чувати храну на одређеним температурама
4. користити пијаћу воду.

Данашњи Светски дан здравља активно је обележио и Клуб здравља из Смедеревске Паланке, они су 6. априла у MЗ Церовац и 7. априла у Општинској организаији пензионера у Паланци у времену од 8-10 часова, свим заинтересованим грађанима бесплатно мерили крвни притисак, шећер у крви, капацитет плућа и процену ухрањености уз савете о здравом начину живота и исхрани.

Stalna veza (link) ka ovom članku: http://palankadanas.com/%d0%b4%d0%b0%d0%bd%d0%b0%d1%81-%d1%81%d0%b5-%d0%be%d0%b1%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d0%b6%d0%b0%d0%b2%d0%b0-%d1%81%d0%b2%d0%b5%d1%82%d1%81%d0%ba%d0%b8-%d0%b4%d0%b0%d0%bd-%d0%b7%d0%b4%d1%80%d0%b0%d0%b2%d1%99/