У Србији до 31. августа важи Уредба о ограничењу висине цена основних животних намирница, која се примењује од 1. марта у циљу спречавања и отклањања штетних последица поремећаја на тржишту у погледу снабдевања, ограничавању произвођачке цене и цене у трговини на велико и мало основних животних намирница.
Према тој уредби коју је усвојила Влада Србије, максимална малопродајна цена брашна типа Т-400 глатко не сме прелазити 54,99 динара по килограму, односно максимална произвођачка цена не сме прелазити 45 динара по килограму.
Трговци на мало који продају прехрамбене производе обавезни су и да у структури дневне понуде свих врста брашна тип Т-400 глатко имају најмање једну робну марку тог типа брашна у паковањима до једног килограма, укључујући један килограм.
Уредбом је прописано и да максимална малопродајна цена брашна тип Т-500 не сме прелазити 54 динара по килограму, а максимална произвођачка цена је 46,31 динар.
Трговци на мало који продају хлеб обавезни су да у структури дневне набавке свих врста хлеба имају најмање 30 одсто хлеба од брашна Т-500.
За кршење Уредбе прописане су новчане казне за правна лица и предузетнике од 5.000 до 2.000.000 динара, а може се изрећи и заштитна мера забрана вршења одређене делатности у трајању од шест месеци до једне године.
