Преправљање датума на производима којима је истекао рок трајања и њихово поновно стављање у промет и продају преко трговинских ланаца релативно је нова криминална пракса која узима маха, већ другу годину заредом упозорава Европол.
Због ових махинација прошле године у неколико држава ЕУ ухапшено је 27 особа које су учествовале у овом ланцу превара. У најновијој акцији Европола, у више европских земаља заплењено је око 22.000 тона хране и 850.000 литара пића, углавном алкохолних чије су етикете фалсификоване. Званично је саопштено како је откривено 11 криминалних мрежа, издато 104 налога за хапшење. Инфилтрирајући се у компаније за одлагање отпада, осумњичени за преваре долазили су до велике количине хране којој је истекао рок трајања коју треба уништити.
На који начин су превару спроводили у дело?
Према детаљима истраге, најпре су хемијски брисали датуме рока трајања на појединим артиклима, након чега би исписали нове. Касније су, како се сумња, фалсификовали и декларације и стављали потпуно нове како би били још сигурнији да потрошачи неће приметити да не купују свежу храну. Европол је потом упозорио да таква храна и пиће могу имати не само непријатан укус и мирис већ такве намирнице могу да буду изузетно опасне за људску исхрану и да уједно могу да представљају и озбиљан ризик по јавно здравље.
Каква је ситуација у Србији?
Према подацима које је Министарство пољопривреде доставило једном нашем медију току редовних и ванредних контрола хране животињског порекла у промету, ветеринарска инспекција уочила је неправилности које се односе углавном на истекао рок трајања или недостатак декларације. То доводи до проглашења хране небезбедном и као таква се искључује из промета, а према фирмама се покрећу законом прописане мере.
У прва три квартала 2024. године од 4.180 службених контрола хране животињског порекла, у 30 одсто случајева биле су неправилности које су се односиле на декларисање.
– Случајеви брисања декларација или преправљања дела декларације брисањем неких од података нису забележени у контролама ветеринарске инспекције у периоду 2023. и 2024. године – тврде у ресорном министарству.
Такође, у претекла два месеца Одељење за безбедност хране биљног порекла је спровело посебну акцијску контролу малопродајних објеката са наглашеним акцентом на истеклим роковима. Контролисана је 421 фирма, а у 28 објеката утврђена је оваква неправилност. Ван промета стављена су 534 килограма разних прехрамбених производа биљног порекла (највише кондиторских).
Предузете су све законом прописане мере – пријаве судовима и забране промета. Како се напомиње, судови одлучују о висини казни које могу бити и до три милиона динара.
Надлежни истичу да овај сектор инспекције готово да нема регистрованих случајева исправки истеклих рокова на декларацијама прехрамбених производа биљног порекла и поновног враћања у промет. Подсећају да је такав случај забележен пре више година, када је један од прометника свесно чинио прекршај преправљања датума који означава рок употребе. Та контрола, која је рађена заједно са полицијом, потврдила је да је било преваре и против те особе МУП је подне кривичну пријаву.
– Систем безбедности хране успостављен у Србији можемо оценити као успешан и функционалан. Било какав покушај обмањивања потрошача је забрањен. Посебно онај који може збунити или заварати потрошача по питању својстава, састојака, количине, рока трајања, земље порекла, начина производње, приписивања производу својстава које нема, указивањем на посебне карактеристике хране када у стварности сва слична храна има те карактеристике – напомињу надлежни.
