Цене хране у Немачкој расту, самим тим и незадовољство потрошача. Комисија за монополе наводи да трговци храном и произвођачи непропорционално снажно профитирају, док пољопривредници имају све мање користи.
„Моћ малопродаје хране и делом произвођача је значајно порасла на штету потрошача“, рекао је председник Комисије за монополе Томасо Дусо. Разлог су бројне фузије, а поред тога – трговци се све више баве и производњом хране.
Трговински савез Немачке (ХДЕ) и Савезно удружење немачке трговине храном (БВЛХ) су одбацили критике.
Због растућих цена и протеста пољопривредника, претходна влада је 2024. задужила Комисију да детаљно испита ланац снабдевања храном.
Храна и безалкохолна пића су у октобру у Немачкој коштали 37 одсто више него 2020, према Савезном заводу за статистику.
Марже трговаца и произвођача расту већ више од 10 година, критикује Дусо. У истом периоду су потрошачке цене порасле више него у многим другим земљама Европске уније.
Осим тога, постоје и назнаке да смањења трошкова нису била пренета на купце. Јаз између произвођачких и потрошачких цена се, према извештају Комисије, све више шири.
Тако су на пример цене млечних производа у супермаркетима последњих година много више скочиле од произвођачких цена.
Око 85 процената немачке малопродаје хране контролишу Едека, Реве (Реwе), Шварц-Група (Сцхwарз) – где спадају Лидл и Кауфланд – и Алди.
Висока концентрација тржишта и додатна повећања цена хране, на пример због поскупљења енергената, као и слабија конкуренција су разлози за бригу, рекао је Дусо.
Удружења трговаца то негирају. Саопштење Комисије, кажу, драматизује ситуацију.
„Конкуренција у трговини храном функционише“, рекао је Бјерн Фром (Бјöрн Фромм), председник БВЛХ. „Заблуда“ је да скок цена хране доводи до већег профита трговаца.
Пораст цена је објаснио вишим трошковима енергената, радника и набавке робе. У неким случајевима узроци су лоши приноси и несигурност на глобалном тржишту.
Комисија за монополе захтева строжу контролу будућих спајања компанија. Фузије могу, како наводи, додатно да повећају потрошачке цене.
„Преостала конкуренција у ланцима снабдевања мора хитно да буде заштићена“, стоји у извештају Комисије.
Разлог за забринутост Комисија види и у томе што трговци све више сами производе храну и директно преговарају са пољопривредницима – а то им даје додатну моћ.
У индустрији хране комисија такође види пад конкуренције. Као пример се наводи планирана фузија компанија Арла фудс (Фоодс) и ДМК груп (Гроуп). Тако ће настати највећа млекарска задруга у Европи.
БОНУС ВИДЕО:
ЗАНИМЉИВОСТИ: Кинези створили пилулу који продужава живот на 150 година!
„Лонви Биосциенцес“, стартап компанија са седиштем у Шенжену, специјализована за дуговечност и биолошку науку, објавила је да је формулисала пилулу …
која циља „зомби ћелије“ – ћелије које старе и које се више не деле, већ настављају да изазивају упалу и теоретски може помоћи људима да живе и до 150 година!
Компанија,је уверена је да ће продужити људски животни век на 150 година захваљујући својим специјално развијеним пилулама против старења које користе екстракт семена грожђа под називом Процијанидин Ц1.
„Живот до 150 година је дефинитивно реалан“, рекао је за Њујорк тајмс Лију Ц́ингхуа, главни технолошки директор компаније Лонви, додајући: „За неколико година, ово ће бити стварност.“
У студији објављеној у часопису Натуре Метаболисм, научници су успешно продужили животни век и здравствени трајање мишева користец́и компоненту екстракта семена грожђа – процијанидин Ц1 (ПЦЦ1), постављајући оквир за даља клиничка истраживања.
Ћелијска енесценција у великој мери утиче на старење, процес који се одвија када ћелија није у стању да испуни своју биолошку функцију у људском телу.
Оно што су истраживачи последњих година урадили јесте да су пронашли класу лекова названих сенолитици, који су способни да униште сенесцентне ћелије у лабораторији и на животињским моделима.
Ово је важан корак у смањењу низа хроничних стања повезаних са старењем и могао би бити кључан за повећање животног века.
Лонви је тврдио да може да изолује молекуле у семену грожђа који би могли да убијају зомби ћелије или старе ћелије које не умиру и да оштете здраве ћелије извештава финанциал еxпресс
Верује се да је фирма такође пронашла начин да произведе капсуле које садрже високе концентрације ових.
„Ово није само још једна пилула. Ово је свети грал“, рекао је за Њујорк тајмс Јип Цжо, познат као Зико, главни извршни директор Лонвија.
Стартап каже да, уз здрав начин живота и медицинску негу, њихове пилуле могу помоц́и људима да живе до 100-120 година.
Дејвид Фурман, ванредни професор на Институту Бак, биомедицинском истраживачком центру на Универзитету Станфорд, рекао је за Њујорк тајмс да пилуле „делују обећавајуће“, али да су потребна већа клиничка испитивања.
Борба против старења се дуго сматрала америчком опсесијом, а последњих година Кина се придружила тренду „живети вечно“, а фирме брзо напредују у овој области.
извор:Занимљивостидана.цом
