ПРОИЗВОДИ које многи називају “лажним сиром” често изгледају као прави сир и у продавницама се углавном налазе на полицама заједно са млечним сиревима. Ипак, у питању су емулговани производи на бази биљне масти, са знатно слабијим нутритивним вредностима и другачијим саставом.
Прехрамбена индустрија је последњих година толико напредовала да се данас праве замене које по изгледу и укусу веома подсећају на сир. У супермаркетима се продају у истом делу као и класични сиреви, а због тога што се добро понашају на високим температурама, често се користе и у припреми пица и других јела са сиром. Потрошачи, међутим, о томе најчешће нису јасно обавештени.
Ако се амбалажа пажљивије погледа, може се приметити да на овим производима готово никада не пише „сир“, јер произвођачи немају право да их тако називају. Ипак, паковања су често дизајнирана тако да их је тешко разликовати од правих сирева, па многи купци несвесно заврше са заменом у корпи.
Промене и у Србији
Подсетимо, од прошле године у Србији је уведено правило да сви производи који уместо млечне масти садрже биљна уља или биљне масти, морају на предњој страни паковања имати јасно истакнуту ознаку.
Она се састоји из два дела:
Лево: жути троугао са црвеном ивицом и црвеним узвичником у средини
Десно: текст на ћирилици: “Није 100 одсто млечни производ – садржи палмино уље, односно друга биљна уља.”
Ознака мора бити висока најмање 10 милиметара и постављена тако да купац не може лако да је превиди.
Када је реч о производима који нису фабрички упаковани, попут оних који се продају из витрине или у угоститељским објектима, обавештење мора бити истакнуто на полици, ценовнику или непосредно уз производ.
(24седам)
- “ЛАЖНИ СИР” СВЕ ВИШЕ У ПРОДАЈИ: Како да га препознате и избегнете превару – Изгледа готово исто као и прави
- Овако можете израчунати колико новца добијате када останете без посла
- ПРОДУЖЕН РОК ЗА ОСТВАРИВАЊЕ ПОПУСТА НА СТРУЈУ: Ко до овог датума измири рачуне има право на повластице
- ПЕТЛИЋИ ЈАСЕНИЦЕ УСПЕШНИ У СМЕДЕРЕВУ
- БРЗА ПРУГА ДО БУДИМПЕШТЕ ДО 15. МАРТА: Србијавоз најавио новине од пролећа
- ВАТРЕНА ПРВА ЧЕТВРТИНА КАТАРИНЕ ВАСИЋ – ЦСК УБЕДЉИВ ПРОТИВ ПАРАЋИНА
- НЕСТАЛА РУЖИЦА ПАВЛОВИЋ ИЗ РАБРОВЦА – УПУЋЕН АПЕЛ ГРАЂАНИМА ЗА ПОМОЋ
- Сачувајте конструкцију пластеника од ветра, снега и ниске температуре
- Зашто је воће и поврће на тезги скупље него у продавници
- У току ноћи хладно, СПРЕМИТЕ СЕ ЗА КОШАВУ Огласио се РХМЗ: Ево где ће БИТИ И СНЕГА
- ПОЛИЦИЈА РЕАГУЈЕ ЗБОГ НЕСРЕЋА НА ПУТЕВИМА Спремите се за појачане контроле у саобраћају
- Живот без уштеђевине неминовно доводи до ових психичких стања – тврде психолози
- Боксери Гоше спремни за нове изазове у 2026. години
- Плата мајстора “пребацила” 2.000 евра, а расте и даље: “Кога нема, њих ћете више и да платите”! Ево шта се ПРОМЕНИЛО У ИТ СЕКТОРУ
- АКО СУМЊАТЕ ДА ВАМ ПОСЛОДАВАЦ НЕ УПЛАЋУЈЕ ДОПРИНОСЕ ТО МОЖЕТЕ ЛАКО ПРОВЕРИТИ Ово су сви кораци
- НОВА ЛИСТА НЕОПОРЕЗИВИХ ИЗНОСА У СРБИЈИ Порез се НЕ ПЛАЋА на зараду до 34.221 динар, а ево КОЛИКО НОВЦА од сада добијате за ПРЕВОЗ, ДНЕВНИЦЕ И СОЛИДАРНУ ПОМОЋ
