ПРОИЗВОДИ које многи називају “лажним сиром” често изгледају као прави сир и у продавницама се углавном налазе на полицама заједно са млечним сиревима. Ипак, у питању су емулговани производи на бази биљне масти, са знатно слабијим нутритивним вредностима и другачијим саставом.
Прехрамбена индустрија је последњих година толико напредовала да се данас праве замене које по изгледу и укусу веома подсећају на сир. У супермаркетима се продају у истом делу као и класични сиреви, а због тога што се добро понашају на високим температурама, често се користе и у припреми пица и других јела са сиром. Потрошачи, међутим, о томе најчешће нису јасно обавештени.
Ако се амбалажа пажљивије погледа, може се приметити да на овим производима готово никада не пише „сир“, јер произвођачи немају право да их тако називају. Ипак, паковања су често дизајнирана тако да их је тешко разликовати од правих сирева, па многи купци несвесно заврше са заменом у корпи.
Промене и у Србији
Подсетимо, од прошле године у Србији је уведено правило да сви производи који уместо млечне масти садрже биљна уља или биљне масти, морају на предњој страни паковања имати јасно истакнуту ознаку.
Она се састоји из два дела:
Лево: жути троугао са црвеном ивицом и црвеним узвичником у средини
Десно: текст на ћирилици: “Није 100 одсто млечни производ – садржи палмино уље, односно друга биљна уља.”
Ознака мора бити висока најмање 10 милиметара и постављена тако да купац не може лако да је превиди.
Када је реч о производима који нису фабрички упаковани, попут оних који се продају из витрине или у угоститељским објектима, обавештење мора бити истакнуто на полици, ценовнику или непосредно уз производ.
(24седам)
- “Олгине књиге из снова”
- УБЕДЉИВА ПОБЕДА ЈАСЕНИЦЕ: Кадети сигурни против Петлића
- Ови производи хитно повучени са српског тржишта: Постоји ризик од опекотина
- Инфраструктуре железнице Србије: Крађа 40м бакарних каблова на брзој прузи успорила саобраћај
- ВОЗАЧИ ПАЖЊА! И данас појачан интензитет саобраћаја – АМСС упозорава на могуће застоје, ево где се могу очекивати
- Зашто се у Србији празнује и 2. мај: Продужетак Празника рада има јасно објашњење
- КРАЈ ЈЕФТИНИХ КИНЕСКИХ ПАКЕТА СА ТЕМУА И ШЕЈНА Нове царине у ЕУ мењају све КИНА СПРЕМНА ДА УЗВРАТИ УДАРАЦ
- ЛАНА НИКОЛИЋ МЕЂУ НАЈБОЉИМА У СРБИЈИ: Сјајан успех ученице из Кусатка на републичком такмичењу
- МАЛИ ПОЗНАВАОЦИ САОБРАЋАЈА ИЗ ОШ ХРШ
- ЗА БЛАГОСЛОВ, СРЕЋУ И СНАГУ ДОМАЋИНА Ових 5 ствари треба урадити ПРЕ ЂУРЂЕВДАНА како би дом наредних 12 месеци одисао БЛАГОСТАЊЕМ
- ЈАВНА СЛУШАЊА НОВИХ ИЗБОРНИХ ЗАКОНА ОД 4. ДО 7. МАЈА О препорукама ОДИХР у Крагујевцу, Нишу, Новом Саду и Београду
- Стиже „Келвинов талас“; Европљани, спремите се!
- Мења се износ социјалне помоћи за април: Ево колико ће убудуће износити и ко на њу има право
- ЈАСЕНИЧКА ЛИГА: ДЕРБИ У ВОДИЦАМА, АЗАЊЦИ У МАЛОЈ ПЛАНИ, ЛИДЕР У ВЛАШКОМ ДОЛУ!
- ПОДУНАВСКА ОКРУЖНА ЛИГА: КОЛАРАЦ НА КОЛОНИЈИ, ГЛИБОВЧАНИ У СУВОДОЛУ, ОПСТАНАК НА ТАЛОНУ У ГОЛОБОКУ!
- ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ВОЗАЧИМА, ЈОШ ЈЕДАН СЛУЧАЈ КРЕТАЊА У СУПРОТНОМ СМЕРУ! Алармантна ситуација на ауто-путу, надлежни хитно реаговали
