У Србији се доста једе месо, месне прерађевине и генерално смо љубитељи ове врсте намирница. Сада када долази зима, припреме су у пуном јеку када је реч о месним производима, а један од таквих је и кулен, према писању познатог кулинарског магазина “Тасте атлас”.
Веровали или не, на листи 100 најбољих месних производа у Европи нашло се и неколико српских, чак пет. Један је на јако високом месту – шестом, а у питању је петровачки кулен.
На 19. месту се нашла ужичка пршута, на 34. месту се нашла пиротска пеглана кобасица, на 56. је сремски кулен, три места иза је златиборска пршута.
Ово је листа првих 10 места:
1. Јамон 100% иберицо де беллота, Шпанија
2. Јамон иберицо де беллота, Шпанија
3. Јамон иберицо, Шпанија
4. Просциутто ди Парма, Италија
5. Славонски кулен, Хрватска
6. Петровачки кулен, Србија
7. Пресунто до Алентејо, Португалија
8. Јамбон сец де Цорсе, Француска
9. Јамон Серрано, Шпанија
10. Просцуитто ди Сан Даниеле, Италија
Еспресо/Она.рс
