Газдинство је мање или више организован простор једне породице са елементима
неживе и живе природе. Назив потиче од мађарске речи газда, господар, домаћин.
Синоними за газдинство би било – господарство, домаћинство, кућанство, иметак,
економија. Елементи неживе природе једног газдинства су – кућа, пратећи објекти,
стазе, ограда и разни садржаји.
Кућа је централни елемент. Пратећи објекти, или економски зграде, код нас су вајат,
чардак, амбар, магаза, млекар…Поједини пратећи објекти могу бити уз кућу, или
одвојени од ње. Мало даље смештени су штала-стаја, обор-тор, свињац, кокошињац…
Слободан простор једног газдинства чини двориште, односно окућница или авлија.
Елементи живе природе су повртњак, воћњак, виноград, башта или врт, као и домаће
животиње. Сама околина је неисцрпни извор живота и уживања.
Кућа обично заузима централно место, мада је боље решење да се кућа и пратећи
објекти сместе уз обод плаца. Србија је пуна лепих, старих кућа, које треба сачувати и
искористити. Грађене су у разним стиловима-поморавски, панонски, балкански…За
њих је коришћен природан материјал – дрво, камен, непечена цигла, а покривене су и
дрвеним црепом, ћерамидом, ређе каменом – Ивањички крај. Овај природни
материјал даје драж, лепоту старим српским кућама. Нова кућа треба да је
инспирисана традиционалним градитељством и да није виша од једног спрата.
Економске зграде или пратећи објекти такође су изграђени од природног материјала.
Називи амбар, чардак, вајат турског порекла су. Објекти са запаљивим материјалом
сено, слама, нафта треба да су удаљени бар 50 метара од осталих објеката. Пољски
нужник поставља се даље од објекта и обавезно испод бунара.
Зеленило – Слободан простор треба тако да изгледа лепо, а да не захтева много
времена за одржавање. Поједина сеоска домаћинства ослањају се на већ постојећу
шуму, што је веома повољно. Уколико величина плаца дозвољава пожељно је
посадити неко дрво. Оно треба да је довољно удаљено од објеката, најмање 7 м, а
од саме куће бар 10 м. Не треба га садити у средини плаца, већ уз обод. Дрвеће
може бити у функцији ветрозаштите. Постоји велики број домаћих врста дрвећа храстови,
цер, буква, горски јавор, јасен, а у вишим пределима јела, бор и смрча. Има једно
дрво које су још стари Словени садили уз кућу. То је липа. Она нам даје више
благодети, угодан мирис почетком лета, хладовину, мед и чај. Уз ивицу плаца може
се формирати биљна ограда. Она може бити шишана или слободно растућа. За шишану
ограда погодни су клен, граб…Саде се обично на метар растојања. Висина им се
одређује по потреби. Живица се може формирати и од жбунастих врста које углавном
не треба обликовати. За ову сврху добри су трн, глог, дрен, дивља ружа, зова…Могу
се садити на метар растојања, а за брже формирање и на пола метра. Корист од овакве
живице је вишеструка. Већина ових биљака поседује трње, што спречава пролаз
животиња. Неке биљке су медоносне, неке дају плодове-дрењина, шипурак, неке се
користе за чај-зова, глог. Биљке пузавице се могу садити уз ограду, уз кућу. Од
биљака за топлија подручја најкориснија је винова лоза. Затим, поред постојећег
воћњака лепо и корисно је у дворишту имати и коју воћку која не мора бити шпалирно
посађена.
Саставни делови куће су прозори и балкони, који се могу украсити саксијским биљем.
Башта подразумева простор засађен цвећем или поврћем, у ширем смислу воћем или
травом. Лепоту једном сеоском дворишту даје зелена травна површина. Она треба
да заузме највећи део окућнице. Не би требало да је искидана цвећем. Место за
цвеће је уз кућу, уз неки од објеката или уз ивицу. Не у сред травњака или уз стазу.
Најпримереније су старинске врсте цвећа кадифа, петунија, лепи човек, перуника,
украсни сунцокрет, хризантема или висибаба, љубичица, јагорчевина….
Цвеће даје лепоту и живост, а лековито биље корист. Део авлије треба одвојити и за
лековито биље. За топлија подручја то су рузмарин, лаванда и жалфија. У сваком
сеоском дворишту треба да постоји нана, камилица, мајчина душица….
Сав органски отпад из домаћинства не би требало бацати, већ га депоновати на једно
место. Од оваквог отпада добићемо изврстан супатрат за цвеће и поврће, односно
компост. У компост се могу стављати љуске од кромпира, јабука и сав отпад од
воћа и поврћа. Пошто је компост незатрован хемикалијама он је изврстан супстрат у
производњи здраве хране.
За ограђивање дворишта најпогодније су дрвене ограде плот, тараба. Сви објекти
треба да су добро повезани стазама. Најпогоднији материјал за израду стаза је
камен. При трасирању стаза треба избегавати праве линије, њих у природи нема. У
великим двориштима, где су објекти на већем растојању, нема потребе радити стазе.
За то ће нам послужити травњак.
Коришћена литературе Приручник за сеоски туризам, Регионална комора Ваљево
ПССС Смедерево
Биљана Николић
БОНУС ВИДЕО:
СИРОТИЊИ ПОДЕЛИО 350.000 ЕВРА А СУД МУ ОДМАХ ДОДЕЛИО СТАРАТЕЉА
Један ирац је сиромашнима поделио, готово 350.000 евра да би га спречили да све поклони сиромашнима суд му је одредио старатеља! …
Судија Високог суда Ирске недавно је именовао старатеља ад литем да заступа најбоље интересе фармера који је продао своју имовину и дао вец́ину новца сиромашнима јер му је Бог рекао да ће отићи у рај.
Давање у добротворне сврхе је похвално, али великодушност неких људи може деловати сумњиво у одређеним ситуацијама.
Случај ирског фармера у четрдесетим годинама који је пре неколико месеци продао своју имовину за око 600.000 евра (700.000 долара) и вец́ је више од половине тог новца дао сиромашнима.
Фармеру, чије име медији нису објавили, наводно је Бог рекао да поклони сав свој новац и да ће, ако то учини, отићи у рај.
Прихвативши ту небеску поруку к срцу, продао је своју фарму и од тада је заузет поклањањем свог богатства.
Судија Мајкл Твоми је чуо да је прошле недеље фармер дао 1.000 евра у кешу бескуц́ници коју је упознао и да је за неколико недеља стање на његовом банковном рачуну значајно опало.
„Његови банковни рачуни буквално крваре новац. Јутрос сам примила телефонски позив у којем је откривено да на једном од рачуна сада постоји прекорачење од 65.000 евра (75.000 долара)“, рекла је суду адвокатица Кетрин Келехер.
„Ситуација је таква да је за кратко време поново поклонио додатне износе у распону од 38.000 евра.“
Од 600.000 евра које је добио за своју фарму, човек је има сад само 288.000 евра и вероватно би дао сваки цент да би обезбедио своје место у рају.
У име ирске владине агенције за здравствену службу, Келехер је затражила од Високог суда да именује старатеља ад литем како би заштитио фармера од њега самог и његове великодушности извештава ирски тхе јоурнал
Старатељи ад литем су независна лица која именује суд за време трајања судског поступка како би заступала најбоље интересе људи којима су именовани.
У светлу доказа представљених суду, судија Мајкл Твоми је пристао да именује старатеља и дозволи му да предузме све кораке који се сматрају неопходним да помогне човеку.
Суд ц́е се поново састати у септембру. У међувремену, мушкарац не може бити идентификован по налогу суда.
Извор: Занимљивостидана.цом
