На почетку догађаја у Винарији Деспотика обратили су се власник винарије „Деспотика“, домаћин, Веселин Деспотовић и једног од лауреата 2022. године, Јована Антовић, представник компаније „Метро“, генералног покровитеља конференције, Роберт Чобан, председник Колор Прес Групе, организатора „Taste Awards“, Душка Јованић, председница жирија „Taste Awards“ и Никола Вучен, председник Општине Смедеревска Паланка.
Гости су у пратњи домаћина обишли винарију и винограде и уживали у дегустацији вина.
Први пут у Београду у организацији Color Media Communications i Food Talk конференције додељене су TASTE AWARDS 2023 – националне награде за квалитет у области хране.
Награде су додељене у 22 категорије, а о лауреатима је одлучивао еминентни жири, у следећем саставу, Душка Јованић, новинарка и колумнисткиња; Светислав Стојановић, главни уредник магазина “Кафе, Бар & Ресторан”; Димитрије Ацевски, шеф; Горан Ковачевић, шеф; Крешимир Мацан, ПР експерт, Загреб; Милорад Стошљевић, Миле Пица, угоститељ, Нови Сад; Марија Радуловић, Хрватска привредна комора у Београду; Ирена Брајовић, Цонфиндустриа; Маја Петровић, Витки гурман; Игор Луковић, вински стручњак и новинар.