Регионална смотра прехрамбених производа припремљених по традиционалним рецептима, Сајам етно хране и пића, биће одржан од 5. до 8. децембра на Београдском сајму.
– Ово је једна од најстаријих смотри производа и произвођача традиционалних прехрамбених производа у Србији и региону, на којој се излажу национални специјалитети, производима карактеристичним за ужа географска подручја, ручне израде и од органски гајених сировина – навела је Туристичка организација Србије на својој страници.
Манифестација афирмише традиционалне производе као прворазредне тржишне и извозне артикле, који треба да постану и незаобилазни елемент туристичке понуде. Ради се о производима са заштићеним географским пореклом или онима чија се заштита препоручује. Циљ је утемељење робне марке етно производа, односно брендирање традиционалних производа.
Организатор је Београдски сајам. Покровитељи сајма су Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде РС и Град Београд.